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RECETAS DE COCINA

Agar Agar

Ingredientes:

1/2 Litro de agua
200 gramos de Azucar
1 Cucharada de Agar

 Preparacion:

Se monta al fuego el agua con 100 gramos de azucar, los otros 100 gramos se unen al agar; que se incorporaran cuando los primeros esten hirviendo, se retira del fuego y con una brocha se barnizan las tartaletas.
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