10 cucharadas de mantequilla
2 amarillas de huevo
1 taza de agua fria
1 kilo de harina leudante
1 cucharadita de sal

Haga una corona de harina y en el centro vierta todos los ingredientes, amase hasta lograr una pasta homogenea y suave, tienda con el rodillo una capa delgada, coloquelo en una bandeja plana, previamente engrasada y rellene con su sazon o salsa preferida; lleve al horno hasta que dore. (Puede hacerse con la masa del pan blanco casero).