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RECETAS DE COCINA

Pasta Flora

Ingredientes:

13 Huevos
750 gramos de manteca o margarina
750 gramos de azucar
1 1/2 Kilos de harina de trigo
Vainilla al gusto
Color amarillo

Preparacion:

En el envase del aistente se baten el azucar, los huevos, la mantequilla, el color amarillo y la vainilla hasta que levante, luego se le agrega la harina y se amasa, se engrasan los moldes de tartaletas y se forran con la masa, se hornean durante 1/2 hora a 300ºF, se dejan enfriar, despues se rellenan con la cremapastelera, mermelada, decorando con melocotones, guindas, higos, etc., por ultimo se barzina con agar.

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