10 huevos
125 gramos de manteca vegetal
1/4 Kilo de mantequilla sin sal
500 gramos de nevazucar
1 Kilo de harina de trigo
Vainilla, esencia de limon, colorante amarillo, frutas, mani, guindas y chocolates para adornar

Se unen muy bien la mantequilla con la manteca batiendo en el asistente de cocina, se le van agregando los huevos uno a uno alternando con la nevazucar, cuando esten bien unidos, dejamos de batir y con las manos le ponemos la harina y por ultimo la esencia del limon y el colorante, esta pasta la ponemos en una manga de reposteria y con la boquilla grande se hacen las galletas de diferentes formas. Se adornan y se hornean a 350ºF aproximadamente durante 1/2 Hora.