RECETAS DE COCINA
Pan de Banquete
| Ingredientes:
2 kilos de harina |
Preparacion:
En una taza de agua tibia mas de 2 cucharadas de azucar diuelva la levadura y deje reposar por 10 minutos. En un envase hondo colocamos la harina y los demas ingredientes, el agua y la levadura, mezclamos hasta obtener un masa suave, luego coloque sobre la mesa enharinada, para continuar amasando hasta que este suave, deje reposar por 10min. Luego continue amasando, deje reposar nuevamente 5 minutos, luego procedemos a formar los pancitos redondos o largos, colocamos en bandejas engrasadas para dejar reposar hasta que eleven. Lleve al horno por1/2hora aproximadamente |