1/2 Kilo de harina de trigo
1/4 kilo de manteca
1/8 kilo de azucar

Se reune la harina con el azucar y se le agrega la manteca, se amasa muy bien hasta que quede una masa muy suave. Se forman las polvorosas redonditas que no queden muy delgadas, con un cuchillo se le dan unos cortes para adornarlos, luego se meten al horno hasta que queden doraditos, se empolvorean con azucar por encima.