300 gramos de mantequilla con sal
4 tazas de harina de trigo
3 tazas de azucar
3 cucharaditas de polvo para hornear
6 huevos
1 Kilo de Guanabana

Crema (Ingredientes):

2 Tazas de pulpa de guanabana
1 1/2 tazas de azucar
50 gramos de mantequilla
3 yemas de huevo

Pelar el kilo de la guanabana y sacar las semillas, triturar en la licuadora hasta que este espeso, en un recipiente mezcle la mantequill, el azucar y los huevos hasta que este quede cremoso, luego agregue la harina cernida con el polvo de hornear alternando con 3/4 taza de jugo de guanabana, mezcle bien y en una tortera enmantequillado y enharinado vacie la preparacion y lleve al horno a 350ºF por 45 minutos aproximadamente.

Crema (Preparacion):

Haga una mermelada de guanabana con la pulpa y el azucar. En el recipiente creme la mantequilla con las yemas y agregue la mermelada caliente, bata por 5 minutos vuelva al fuego la preparacion y cocine a fuego suave hasta que desprenda del fondo (5 minutos). Rellene y cubra la superficie de la torta